Abobrinha refogada

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Ingredientes

1 cebola picadinha

4 dentes de alho picadinhos

3 abobrinhas com casca, lavadas e picadas em cubinhos

Tempero pronto de sal com alho

Modo de preparo

1. Em uma panela, ao fogo baixo, doure em azeite a cebola primeiro e, depois, o alho.

2. Coloque as abobrinhas, o tempero pronto e misture bem para apurar o sabor.

3. Tampe a panela e deixe em fogo baixo por 10 minutos, até que a abobrinha cozinhe. Ocasionalmente, abra e mexa. Verifique se precisa de um pouquinho de água.

Dica: Essa receita pode também ser feita com chuchu, mas demora um pouco mais de tempo para cozinhar.

Via Restodonte

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