Ingredientes
– 300 ml de leite integral 
– 300 g de queijo ricota frescal 
– 1 colher (sopa) de manteiga 
– 50 g de queijo parmesão 
– 1 pacote de gelatina incolor sem sabor hidratada
 
Modo de preparo
1. No liquidificador, misture todos os ingredientes. 

2. Transfira essa mistura para uma travessa forrada com plástico-filme. 

3. Leve à geladeira por 12 horas. 

4. Corte em quadradinho e conserve na geladeira.
 
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