Ingredientes

2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

100 g de manteiga

1 xícara de leite integral

2 ovos

1 xícara de açúcar

1 colher (sopa) de fermento químico

300 g de goiabada cortada em cubos

 

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata a manteiga, o leite, os ovos, o açúcar e aos poucos misture a farinha de trigo e o fermento.

2. Coloque em uma forma de 24 cm de diâmetro untada com manteiga.

3. Por cima, distribua os cubos de goiabada passados na farinha de trigo para não afundar.

Via Restodontê