A Páscoa movimenta a atividade de pequenos negócios na região de Ribeirão Preto, que
conta atualmente com 83.763 Microempreendedores Individuais (MEIs), especialmente
nos segmentos ligados à produção e comercialização de alimentos, segundo pesquisa
do Sebrae-SP.
Dados da região mostram o avanço de atividades diretamente relacionadas à data. Em
2025, foram abertas 145 empresas no setor de minimercados, mercearias e armazéns e
107 no segmento de padaria e confeitaria com predominância de revenda.
Já em 2026, até o momento, foram registradas 30 novas empresas no primeiro segmento
e 26 no segundo, indicando a continuidade da movimentação desses setores
impulsionados por datas sazonais como a Páscoa.
No Estado de São Paulo, o número de pequenos negócios impactados pela data saltou
de aproximadamente 61 mil em 2025 para cerca de 164 mil em 2026, evidenciando o
crescimento da atividade no período.
Entre os fatores que explicam esse cenário estão o aumento do poder de compra da
população e a ampliação dos pequenos empreendimentos. Em 2024, a massa real de
rendimentos dos ocupados cresceu 6,9%, enquanto em 2025 o avanço foi de 2,4%,
conforme dados da PNAD Contínua, do IBGE.
Outro destaque é a mudança no comportamento do consumidor. “Há, também, uma
tendência de aumento no interesse dos consumidores por chocolates artesanais. Esse
tipo de chocolate é um dos mais procurados por quem compra dos pequenos
empreendedores”, afirma Pedro João Gonçalves, consultor de negócios do Sebrae-SP.
Os ovos de Páscoa lideram a preferência, citados por 68% dos consumidores, seguidos
pelos chocolates em geral (62%). Os consumidores demonstram maior interesse por
chocolates artesanais (42%), percentual superior ao observado em grandes
estabelecimentos (28%), além de chocolates recheados (42%).
Na comparação com o ano passado, 41% dos consumidores pretendem gastar mais nas
compras de Páscoa em 2026. Entre esses, 47% estimam aumento entre 5% e 10%.
Outros 34% devem manter o mesmo nível de gastos, enquanto 9% não compraram na
Páscoa anterior. Já 16% pretendem reduzir os gastos.
Na hora da compra, os principais fatores considerados são o preço (41%), a qualidade
do produto (35%) e as ofertas e promoções (31%). A busca por informações ocorre
principalmente em lojas físicas (62%), seguida pelo Instagram (49%) e pela
recomendação de outras pessoas (47%).
A maioria dos consumidores pretende realizar as compras de forma presencial (62%),
enquanto 12% afirmam que devem adquirir ao menos metade dos produtos pela
internet. O Pix é o meio de pagamento preferido por 82% dos consumidores, e 80%
indicam preferência por pagamentos à vista.
Entre os presenteados, destacam-se namoradas(os) e esposas(os), citados por 52% dos
consumidores, seguidos por filhos e enteados (43%). Além disso, 37% dos
consumidores afirmam planejar suas compras com antecedência de sete a 14 dias.
A pesquisa
A pesquisa “Páscoa 2026” foi elaborada a partir de duas sondagens. A primeira, com
consumidores (pessoas físicas), foi realizada por e-mail pelo Instituto Consulting do
Brasil, entre os dias 15 e 24 de fevereiro de 2026. A segunda, com empreendedores, foi
feita por telefone e integra um suplemento da pesquisa Indicadores Sebrae-SP,
conduzida com a colaboração da Fundação