Categoria: Gastronomia

A chef Gabi Mahamud, especializada em alimentação alternativa, autora do livro de receitas Flor de Sal e professora dos cursos de gastronomia do Centro Europeu, preparou...

1 litro de leite (saquinho) 1 potinho de iogurte natural 1 xícara de arroz Pegue uma colher de sopa de leite bem cheia e misture...

1/2 kg de trigo 1/2 kg de frango Maçã verde Pimentões coloridos Uva passa branca Nozes Preparo Colocar o trigo de molho, cubra com água...

Páscoa já está chegando e nela não pode faltar os con­vencionais pratos da Semana Santa. O Bacalhau, por exem­plo, é presença ilustre na mesa, podendo...

INGREDIENTES: 1 kg de tilápia limpa e cortada em postas Páprica picante / Alecrim / Sal / Manteiga MODO DE PREPARO Dourar as postas de...

A Páscoa está chegando. Abaixo segue uma sugestão para o almoço de domingo: Cordeiro Assado à Moda Alentejana. Extremamente su­culento, saboroso e leve (acredite, é...

Mantendo suas raízes, mas em contínua evolução, a cozinha peruana vive um momento de reconhecimento em todo mundo. “A gastronomia peruana está em seu auge,...

Voltado para um pú­blico mais jovem e desco­lado, a VivantWines lança o primeiro vinho (100% natural e sem adição de CO2) em lata do Brasil....

No dia 13 de abril, a partir das 11h, acontece mais uma edição do evento “Perro no Mucho”, Festival Cultural e Gastronômico que terá parte...