Ingredientes
10 cajus grandes
300 g de açúcar
Modo de preparo
1. Fure o caju e esprema todo o caldo.
2. Leve o caldo ao fogo, coloque o açúcar e deixe ferver um pouco.
3. Acrescente o caju, deixe ferver até ele escurecer um pouco.
Via Restodontê
Doce de caju
