IPA Day Brasil: festival em Ribeirão Preto aposta em diversidade musical e 40
rótulos de cerveja
A 12ª edição do Festival IPA Day Brasil, maior evento do mundo dedicado ao
estilo India Pale Ale, será realizado em Ribeirão Preto no dia 22 de novembro,
penúltimo sábado do mês, no Espaço Bella Città. Este ano, a organização
ampliou o conceito de “harmonizassom” que contempla três palcos e 14
atrações musicais, harmonizando as diferentes intensidades de 40 rótulos de
IPAs com estilos que vão do chorinho ao heavy metal.
“Além de complexas e saborosas, as IPAs possuem intensidades diferentes
que atendem às preferências do consumidor e combinam com cada momento
do festival. Assim, elas também são capazes de harmonizar com diferentes
gêneros musicais", explica o organizador do festival, Rafa Moschetta.
O festival, que vai reunir mais de 1.500 pessoas, funciona no formato
degustação livre de cervejas e água. Este ano, o evento ampliou a praça de
alimentação que terá opções como burgers, pastéis, defumados, comida
koreana, japonesa, vegetariana, vegana e sorvetes.
Com cerca de 70% do público formado por turistas, o IPA Day conta com a
“Casa da IPA”, um pacote especial de três dias de hospitalidade que inclui
hospedagem em hotel oficial, um kit de boas-vindas lupulado, welcome party
exclusiva, transporte até o evento e um tour cervejeiro na cidade.
Speed date – Com o objetivo de ampliar as opções de programação para
turistas e moradores de Ribeirão Preto durante o final de semana prolongado
pelo feriado do Dia da Consciência Negra, o IPA Day criou o projeto Cidade da
IPA, que articula eventos e descontos em pontos de venda.
Uma das atrações é o Speed Date Cervejeiro, uma série organizada de
degustações compostas por cinco mesas onde os cervejeiros, criadores de
cada rótulo, receberão os fãs que se revezam em degustações guiadas com
explicações sobre os detalhes das receitas.
Os palcos – O Harmonizassom propõe que cada ambiente acompanhe o perfil
de intensidade das IPAs – das versões mais leves e refrescantes às mais
potentes e encorpadas. A proposta é que o público explore diferentes
atmosferas e descubra como cada estilo musical potencializa as sensações
provocadas pelos aromas e sabores da cerveja.
No Palco Vibe, externo, o clima é descontraído, com sombra, boa conversa e
trilha sonora leve – samba, choro e folk para acompanhar IPAs suaves de até
5% ABV. Já o Palco Variedade mistura ritmos e rótulos, reunindo
discotecagem, jazz, blues e rock clássico com IPAs de teor alcoólico médio.
E para quem prefere emoções mais fortes, o Palco Intensidade entrega potência
máxima: riffs pesados, rap e heavy metal em harmonia com IPAs acima de 8%.
Liderança feminina – Assim como no IPA Day SP, a edição nacional do
festival adotou este ano o selo “Eu Apoio Negócios Criados e Liderados por
Mulheres”, que faz parte do projeto “Criado por Elas, Liderado por Elas”,
idealizado por Luiza Tolosa, da Cervejaria Dádiva. Desta forma, os rótulos
produzidos por marcas com protagonismo feminino receberão a identificação.
A iniciativa complementa os esforços do festival para ampliar, ano a ano, a
participação e a presença feminina no evento, tanto no público quanto nas
atrações. Este ano, o concurso Melhor IPA do Brasil, competição paralela ao
evento que reúne um júri de especialistas, também terá uma categoria para
reconhecer rótulos com protagonismo feminino.
O festival – O IPA Day Brasil nasceu em 2012, no centro de distribuição da
cervejaria Colorado, e em sua primeira edição reuniu todas as IPAs comerciais
do Brasil. É o maior festival dedicado exclusivamente às IPAs e o evento
cervejeiro mais tradicional de Ribeirão Preto. Desde 2023, compõe o calendário
oficial da cidade (lei 14.841/23). Desde 2019, realiza uma edição do evento na
capital paulista, o IPA Day SP, que tem se tornado uma plataforma de cultura
urbana e cervejeira.
Todos os participantes do festival recebem um copo colecionável, que é
símbolo do evento: um pote de vidro de 200 ml com tampa e tirante, cuja arte
muda a cada edição. No formato de degustação livre de IPAs e água, o IPA
Day conta com uma brigada de voluntários, verdadeiros amantes do estilo, que
atuam no atendimento e nos serviços ao público durante o festival.