Brigadeiro de Colher

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Ingredientes
500 ml de leite de coco ou qualquer leite que seja a matéria prima e água
200g de chocolate 70% ou chocolate ao leite de coco sem açúcar refinado
20g de óleo de coco extra virgem

Modo de preparo
Derreta o chocolate em banho maria com o óleo de coco e coloque em uma panela com o leite. Mexa bem até desgrudar do fundo da panela. Leve ao congelador por 30 minutos.

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