Ingredientes

Massa:

6 ovos (claras e gemas separadas)

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

6 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 xícara de leite integral

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura:

1 colher (sopa) de margarina

1/2 copo de leite integral

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

Receitas relacionadas:

Verdadeiro bolo de chocolate

Bolo de chocolate com cobertura durinha

Bolo de chocolate com cobertura

Bolo Peteleco

Bolo mais fácil do mundo

Bolo Prestígio

Bolo de chocolate com recheio cremoso

Bolo de creme de avelã na caneca

 

Modo de preparo

Massa:

1. Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bata novamente.

2. Coloque o açúcar e bata outra vez. Coloque a farinha, o chocolate em pó, o leite e bata novamente. Coloque o fermento e só mexa.

3. Unte uma forma e coloque a massa para assar por aprox. 40 minutos em forno médio.

Cobertura:

1. Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até começar a ferver.

2. Jogue ainda quente sobre o bolo já assado.

Via Restodontê