Ribeirão terá ‘Festival de Cerveja Artesanal’

O vereador, Jorge Parada

Com o objetivo de impulsionar a vocação Ribeirão-pretana como centro produtor e distribuidor de cervejas artesanais, o vereador Dr. Jorge Parada protocolou, na Casa de Leis, no último dia 16, um Projeto de Lei que institui o “Festival de Cerveja Artesanal de Ribeirão Preto”.
Com duração de três dias, o Festival propõe a participação de todas as Cervejarias, microcervejarias e cooperativas da cidade, fabricantes vendedores de equipamentos cerve­jeiros, empresas do ramo gastronômico, além de Palestrantes, jornalistas e sommeliers.
“Nos últimos anos as cervejas artesanais vêm conquistando um espaço cada vez maior no mercado brasileiro e internacional. Este crescimento se evidencia na grande variedade de rótulos e estilos pre­sentes nas cartas de bares e restaurantes, no espaço que ocupam nas prateleiras de supermercados, nas lojas especializadas e nos eventos gastronômicos, e assim, através desse movimento, a cidade de Ribeirão Preto tornou-se referência no país”, justifica Jorge Parada.