Receita Nestlé por Iara Venanzi

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A Conserva de Gengibre é super fácil de fazer e muito saborosa! Ela pode ser usada como tempero, complemento em pratos principais e, até mesmo, servido como entradinha com pães e torradas. Seu preparo é bem simples e rápido.

Ingredientes
50 Gramas de gengibre jovens, cortados finamente.
Meia xícara (chá) de suco de limão
4 Colheres (sopa) de açúcar
1 Sachê de tempero pronto alho e cebola

Modo de preparo
Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes e deixe tomar gos­to, em geladeira, por cerca de 4 horas. Sirva.

Dica:
O ideal é que o gengibre seja jovem, para que o corte seja feito finamente. Os gengibres mais velhos, tendem a ser fibrosos, o que dificulta o corte.

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