Thiago Mendes, um dos fundadores da Eno Cultura (www.enocultura.com.br) – instituição de vinhos eleita a educadora do ano 2017, pela WSET (Wine & Spirit Education Trust), ministra o workshop “Priorat”, em São Paulo, no dia 21 de novembro.
Priorat, região no nordeste da Espanha, pertencente à Catalunha, entrou para o mapa dos grandes vinhos a partir de 1990, com Carignan, Grenache e Syrah de vinhas velhas fazendo tintos encorpados e minerais, e com características distintas de boa parte dos icônicos vinhos espanhóis, onde o uso de madeira costuma ser mais intenso. O evento acontece na Decanter Itaim (rua Joaquim Floriano, 838 – Itaim Bibi), das 19h às 21h30. O investimento é de R$ 295,00 e as vagas são limitadas.
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