Ingredientes
500 g de mandioca cozida
1 e 1/2 colher de manteiga
Sal a gosto
Salsinha e cebolinha a gosto
300 g de queijo mussarela
Modo de preparo
1. Cozinhe a mandioca e amasse com a manteiga.
2. Tempere a gosto, amasse bem, pique a salsinha e cebolinha.
3. Faça os bolinhos.
4. Recheie com queijo.
5. Frite em óleo quente.
Dica: Pode ser servido como aperitivo.
Via Restodonte
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