Tribuna Ribeirão
Gastronomia

Sorvete de dois ingredientes

Ingredientes

600 ml de creme de leite fresco bem gelado

2 latas de leite condensado

Modo de preparo

1. Bata o creme de leite fresco em uma batedeira até formar chantili (picos moles). Reserve.

2. Bata o leite condensado no liquidificador por 3 minutos até ficar com textura firme.

3. Transfira o leite condensado para uma tigela e incorpore o chantili delicadamente (se desejar, acrescente gotas de essência de baunilha nesse momento).

4. Despeje em um pote com tampa e leve ao congelador por no mínimo 4 horas.

Via Restodontê

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