O crescimento da prática esportiva no Brasil tem impulsionado a busca por suplementação voltada à performance, recuperação e qualidade de vida. Segundo especialistas, a nutrição esportiva deixou de ser associada apenas à alta performance e passou a integrar a rotina de quem busca bem-estar e constância nos treinos. Em Ribeirão Preto, a Yosen, empresa ligada à USP, aposta em tecnologias que aumentam a absorção de nutrientes e melhoram os resultados da suplementação. O avanço da biodisponibilidade é apontado como uma das principais tendências de inovação no setor.

