Na segunda quinzena de maio, as unidades produtoras da região Centro-Sul processaram 41,55 milhões de toneladas ante a 47,80 milhões da safra 2025/2026 – são 6,25 milhões de t a menos, queda de 13,08%. No acumulado da safra 2026/2027 até 1º de junho, a moagem atingiu 144,71 milhões de toneladas, 15,98% acima das 124,77 milhões de toneladas do mesmo período do ciclo anterior (2025/2026). São 19,94 milhões de t a mais.
Os dados foram divulgados nesta terça-feira, 23 de junho, pela União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica). Operaram na segunda quinzena de maio 250 unidades produtoras na região Centro-Sul, sendo 231 unidades com processamento de cana, dez empresas que fabricam etanol a partir do milho e nove usinas flex. No mesmo período, na safra 2025/2026, operaram 253 unidades produtoras. Nesta quinzena, quatro unidades deram início a moagem.
Em relação à qualidade da matéria-prima, o nível de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) registrado na segunda quinzena de maio atingiu 125,87 kg de ATR por tonelada de cana-de-açúcar, contra 124,51 kg por tonelada na safra 2025/2026 – variação positiva de 1,09%. No acumulado da safra, o indicador marca 119,73 kg de ATR por tonelada, índice 2,35% superior ao do último ciclo na mesma posição.
Produção de açúcar e etanol – A produção de açúcar nos primeiros quinze dias de maio totalizou 2,20 milhões de toneladas, registrando expressiva queda de 25,62% na comparação com a quantidade registrada em igual período na safra 2025/2026 (2,96 milhões de toneladas). No acumulado desde o início da safra até 1º de junho, a fabricação do adoçante totalizou 6,84 milhões de toneladas.
Na segunda metade de maio, a fabricação de etanol pelas unidades do Centro-Sul atingiu 2,13 bilhões de litros, sendo 1,33 bilhão de litros de etanol hidratado (+8,32%) e 796 milhões de litros de etanol anidro (-1,19%). No acumulado do atual ciclo agrícola, a fabricação do biocombustível totalizou 7,54 bilhões de litros (+31,55%), sendo 4,96 bilhões de etanol hidratado (+29,00%) e 2,58 bilhões de anidro (+36,73%).
Do total de etanol obtido na segunda quinzena de maio, 19,41% foram fabricados a partir do milho, registrando produção de 413,20 milhões de litros neste ano, contra 367,68 milhões de litros no mesmo período do ciclo 2025/2026 – aumento de 12,38%. No acumulado desde o início da safra, a produção de etanol de milho atingiu 1,57 bilhão de litros – avanço de 8,63% na comparação com igual período do ano passado.
Vendas – No mês de maio, as vendas de etanol totalizaram 2,88 bilhões de litros. O volume comercializado de etanol anidro pelas unidades do Centro-Sul registrou 1,09 bilhão de litros enquanto o etanol hidratado registrou venda 1,79 bilhão de litros.
No mercado doméstico, especificamente, o volume de etanol anidro vendido pelas unidades do Centro-Sul totalizou 1,09 bilhão de litros, o que representa um aumento de 1,66% em relação ao mesmo período da safra anterior.
Já as vendas de etanol hidratado no mercado doméstico, no mês de maio, registraram um crescimento de 2,09% na média diária comercializada em dias úteis em relação ao resultado apurado no mesmo período da safra anterior, totalizando 1,77 bilhão de litros.
Na avaliação quinzenal, as vendas do biocombustível por dia útil atingiram 91,82 milhões de litros na segunda quinzena de maio, registrando crescimento de 10,02% ante a comercialização observada no início da safra, na primeira quinzena de abril, quando as unidades produtoras entregaram 83,46 milhões de litros por dia.
No acumulado desde o início da safra até 1º de junho, a comercialização de etanol pelas unidades do Centro-Sul somou 5,66 bilhões de litros. O volume acumulado de etanol hidratado totalizou 3,55 bilhões de litros, enquanto o de anidro alcançou 2,11 bilhões de litros (+2,06%).