Ingredientes
500 g de carne moída
1 ovo
1 pão francês amanhecido
2 xícara de molho de tomate
Sal a gosto
Salsinha picada a gosto
Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
1. Retire a casca do pão francês.
2. Misture a carne moída, o ovo, o pão, a salsinha picada e os temperos.
3. Modele as almôndegas e disponha-as em um refratário.
4. Coloque o molho sobre as almôndegas.
5. Tampe o refratário e leve ao microondas por 10 minutos na potência alta.
6. Sirva polvilhadas com cheiro verde.
Via Restodontê
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