O Espaço Gourmet do RibeirãoShopping sedia a quarta edição do “Clube de Leitura Gastronômico” na próxima quarta-feira (21), às 19 horas. O evento, que conta com encontros mensais e gratuitos, vai discutir o livro “Conservas do meu Brasil – Compotas, geleias e antepastos”, de Gil Gondim.
O livro reúne uma coletânea com mais de 50 receitas, todas testadas e adaptadas pela banqueteira Gil Gondim, resgatando todo o sabor e cor cultivados nos tachos de norte a sul do Brasil. Além do bate-papo, os participantes preparam duas receitas, com a supervisão do chef Alejandro Blanco, coordenador do Espaço Gourmet. As inscrições são gratuitas, mas as vagas são limitadas.
Os encontros do “Clube de Leitura Gastronômico” são mensais e acontecem no Espaço Gourmet do RibeirãoShopping. Os interessados podem se inscrever gratuitamente pelo e-mail [email protected].