Ingredientes
3 bananas bem maduras pequenas
2/3 xícara de pasta de amendoim sem açúcar
1 xícara de farelo de aveia
Modo de preparo
1. Descasque as bananas e amasse-as com um garfo em uma tigela.
2. Acrescente a pasta de amendoim e o farelo de aveia. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Molde bolinhas e aperte-as com um garfo, com os dedos ou até com carimbos próprios para cookie.
4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 15 a 20 minutos (dependendo do forno).
5. Deixe seus cookies esfriarem e sirva.
Via Restodontê
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