Ingredientes
250 g de carne moída (crua)
1 ovo
4 colheres sopa farinha de rosca
Tempero a gosto: sal, cheiro verde, cebola, dentes de alho etc.
Modo de preparo
1. Em um recipiente misture tudo, a carne moída, o ovo, o tempero e a farinha de rosca.
2. Se preferir uma almôndega mais sequinha coloque mais farinha de rosca, se preferir ela mais molhadinha coloque um pouco menos.
3. Deixe o óleo esquentando enquanto faz bolinhas com a carne moída, em seguida frite até dourar.
Via Restodontê
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