Tribuna Ribeirão
Gastronomia

Damasco com cream cheese e gorgonzola

Ingredientes

400 g de damasco seco (tipo americano)

200 g de cream cheese

100 g de queijo gorgonzola

3/4 xícara de pistache picado

Modo de preparo

1. Corte os damascos ao meio, no sentido do comprimento, sem separar as metades.

2. Misture os dois queijos, recheie os damascos e passe a parte do queijo no pistache picado.

3. Arrume os petiscos na travessa e sirva.

Via Restodonte

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